Dimanche 24 février 2008 7 24 /02 /2008 20:30

les bonnes manières ...

Ben voilà, je viens de lire un article dans un site médical la perte des bonnes manières est en partie responsable de l'obésité enfantine, si si la preuve :

Les bonnes manières et le poids

Il fut un temps où on ne mangeait pas dans la rue, ça ne se faisait pas, on prenait ses repas à heures fixes et à table, dans la cuisine ou dans la salle à manger et jamais devant la télé. Ces repas étaient constitués d'une entrée (crudités au déjeuner, potage ou soupe au dîner), d'un plat de viande ou de poisson (en tout cas le vendredi) avec des légumes ou des féculents, d'un laitage ou d'un fromage et d'un dessert (des fruits en semaine, un gâteau le dimanche)…

Il fut un temps où on mangeait en respectant de bonnes manières…

Il y avait du pain sur la table : on devait en manger, sauf avec les pâtes et le riz ;

On n'avait pas le droit de grignoter avant de passer à table ;

On attendait que tout le monde soit servi pour commencer son assiette ;

On devait demander la permission avant de se resservir ;

On se faisait gronder par Papa ou Maman quand on mangeait trop vite ;

Si on ne terminait pas ses légumes, on n'avait pas droit au dessert ;

On ne parlait pas la bouche pleine ;

On devait s'essuyer la bouche avant de boire ;

On buvait essentiellement de l'eau ; les enfants avaient droit à une goutte de sirop parfois dans celle-ci, juste pour colorer ;

Biscuits, chocolat et autres " friandises " étaient enfermés dans le placard : on n'avait pas le droit de se servir tout seul : Maman ou un adulte distribuait ;

On ne plongeait pas non plus dans le réfrigérateur.

Il fut un temps où il y avait très peu d'enfants trop gros…

Est-ce parce que l'alimentation était encadrée par ces bonnes manières que certains auraient maintenant tendance à qualifier de ringardes et qui sont oubliées de beaucoup ?
Lorsqu'on lit " Manger : Français, Européens et Américains face à l'alimentation " (Édition Odile Jacob), résultat d'une formidable étude menée par Claude Fischler, sociologue spécialiste de l'alimentation, et Estelle Masson (psychologue sociale), on peut se poser la question !
On y constate - entre autres - que les Américains mangent vite, partout, à n'importe quelle heure, en faisant autre chose en même temps, sans grand souci de convivialité. Ils sont d'ailleurs sidérés par la rigidité des bonnes manières françaises, de ces repas pris à heures fixes, à table, avec un menu. Or, l'obésité règne, on le sait, depuis des décennies aux Etats-Unis.

En France, l'obésité et surtout celle des enfants suit une courbe tristement ascendante. Mais elle ne rejoint pas encore l'importance de celle qui frappe les Américains. On peut se dire que nos bonnes manières sont un rempart efficace contre la prise de poids et qu'elles n'ont vraiment rien de ringard !

alors on reprends les bonnes habitudes ? il y va de la santé de nos bambins!

et vous ? vous souvenez vous de bonnes manières aujourd'hui , hélas, disparues ?

bises
cathou

Par catherine - Publié dans : qu'en pensez vous ?
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Commentaires

Hé ! Oui tout cela est bien vrai !

- Plus, les mains sur la table et pas les coudes
- Parler à table ! Il fallait avoir vraiment quelque chose d’important à dire
- Pas question de se lever de table avant d'avoir fini et de
demander la permission. etc, etc
Et pourtant ! Je n'ai pas élevé mes enfants de cette manière, du moins aussi rigide, mais tout en maitrisant d'éventuels écarts.
Je ne dirais pas uniquement les bonnes manières, mais tout simplement le respect ! Et certaines bonne manière en découlent forcement.
Par exemple ne pas parler à table n'a jamais été de rigueur chez nous, le moment des repas et l'uns des seul moments ou nous sommes tous réunis et ainsi parler de tout et de rien, et même de choses importantes sans prise de tête bien sur (ne troublons pas la digestion Lol ) De toute façon les bonnes manières se perdent et c'est quand même la base du respect des autres et de sois même.
Et aujourd'hui je suis encore plus fier d'eux que de nous, car ils ont vite pigé !
Cathou encore bravo pour ton article, super !
Mille bisous .......................... D L C bien sur. (c'est pas date limite de consommation) lol

Commentaire n°1 posté par teddy le 25/02/2008 à 16h27

Mdr pour DLC j'avais pigé ! lol en ce qui me concerne j'interdit de parler à table ....... la bouche pleine lol question de bon sens

c'est vrai que les bonnes manières c'est comme le dit téddy un mélange de respect (bravo mon poulet) et de bon sens (bravo moi mdr ) (quelle équipe on fait !)

mais cela demande avant tout de ne pas laisser son cerveau (nb: ce qui se trouve à l'intérieure de la boîte crânienne , pour les ignares , lol ) au repos car les bonnes manières ne sont pas réservées aux grandes occasions ou quand il y a du monde c'est un mode de vie à part entière c'est comme respirer on réfléchit pas comment il faut faire, ni pourquoi, on le fait les bonnes manières ce devrait être pareil
bon j'en rajoute une ou deux en attendant les votres, on ne met pas les coudes sur la table,
on laisse la place aux personnes âgées ou aux femmes enceintes dans les transports en commun, même si elles ne le sont pas (enceinte, lol)
je reconnais que ça les surprend tellement de nos jours qu'elles pensent qu'on se fout de leur g..... ou qu'on leur prépare un mauvais coup, mais bon faut bien leur montrr qu'il y a encore des gens bien et des gens bons (de bayonne bien sûr, ted !)
bises à tous
cathou

Réponse de catherine le 26/02/2008 à 20h44

kikou ted cath fabien et autres si y a lol je suis d'accord avec ted parler a table quand on est tous reuni sa va mais pas trop et pas tous en meme temps lol sinon bonjour le mal de tete ,les bonne manier s'ounlie beaucoup mais a qui la faute? les enfants ne sont plus elever de la meme maniere que nos anciens et ses bien domage je dis pas dans toute les dicipline mais bon y en a quand meme que on devrai coriger ,mais qui les enfants ou les parents? heureusement cath comme tu dis y a encore une poignee de gens bien (comme nous par exemplelol) mais telement rare que on pourais presque avoir assez de les compter sur nos 30 doigt oups 50 ses a dire cath ,ted,marie,fabien et moi bien sur bravos pour ta rubrique cath biz a vous tous contesse

Commentaire n°2 posté par carina le 28/02/2008 à 15h46

catherine55

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